Corso Alimentazione e Naturopatia di Segnale

alimentazione segnaleIl potere di cibo e movimento nell’induzione di risposte ormonali di riequilibrio

Programma 1° weekend

  • Una comprensione del metabolismo umano in chiave evolutiva
  • Non esistono scoiattoli obesi: il corpo ci è amico
  • Assecondare le tendenze naturali dell'organismo: la scelta dei cibi
  • Movimento fisico, dimagrimento e salute
  • Fabbisogni energetici e nutrizionali di base: le calorie non contano
  • Il paradigma dell'alimentazione di segnale: la regia ipotalamica
  • Regolazione ipotalamica dei principali assi ormonali metabolici
  • Stimolo naturale all'attività tiroidea (dimagrimento, consumi)
  • Stimolo naturale all'attività surrenale (umore, motivazione, stress-coping)
  • Stimolo naturale all'equilibrio osteo-muscolo-articolare (GH, IGF1)
  • Stimolo naturale all'asse della fertilità e sessualità
  • Stimolo naturale al sistema immunitario 
  • La regolazione del senso di fame come chiave di bilancio energetico
  • La valutazione della composizione corporea: strumento di lavoro
  • Interventi correttivi e diagnostici sulla base dei dati di composizione corporea
  • Analisi dell'aspetto fisico e valutazione delle dominanze ormonali: riconoscimento
  • Correzione alimentare di una forte ritenzione idrica
  • Correzione alimentare di una grave demuscolazione
  • Correzione alimentare di un sovrappeso grasso

Programma 2° weekend

  • Alimentazione per una persona sana
  • Danni da zucchero e farine raffinate a livello metabolico
  • Ingredienti ed etichette: attenzione agli imbrogli
  • Il rapporto tra dieta ed esercizio fisico: quali cambiamenti?
  • Diete personalizzate per vegetariani/vegani 
  • Diete personalizzate per diabetici, celiaci, ipotiroidei, allergici
  • Infiammazione come fattore patogenetico
  • Food sensitivities: le basi scientifiche
  • Definizione delle sensibilità alimentari
  • Diete di rotazione e di eliminazione: rischi/vantaggi, effetto detossificante
  • Il recupero della tolleranza alimentare: una modalità operativa
  • Effetti di un’alimentazione di segnale su: ipertensione, osteoporosi, ipo e ipertiroidismo, allergie e malattie autoimmuni, depressione, malattie cardiovascolari, amenorrea e disturbi sessuali ecc.
  • La collaborazione con il medico: nuovi scenari

Docente

Dr. Luca Speciani, Medico Chirurgo, laureato in Scienze Agrarie, master biennale internazionale di specializzazione in “Nutrizione e dietetica”dell’Università di Ancona, Coautore di DietaGIFT, presidente dell’AMPAS, Tecnico della FIDAL e della FITRI, responsabile medico nutrizionale (per il secondo quadriennio consecutivo) della Nazionale italiana di Ultramaratona.

Sede

Aula didattica - Via Fuhrmann 74, Luserna San Giovanni (TO)

Il corso è rivolto esclusivamente ai soci FNNP in regola con il pagamento della quota associativa al momento dell’iscrizione.

CHIUSURA ISCRIZIONI: 28/09/2017

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